التغذية الجيدة تمنع عمى الشيخوخة

يعتبر مرض تحلل طبقة الماكيولا العينية المرتبط بالشيخوخة , من أكثر أسباب فقدان البصر شيوعا , ولكن تناول غذاء صحي متوازن قد يساعد على تقليل خطر الإصابة بهذا المرض .. هذا ما يؤكده الدكتور روزينثال  رئيس قسم برامج ضعف البصر في مؤسسة لايتهاوس الدولية . وأوضح هذا الأخصائي أن الأغذية الدسمة والغنية بالشحوم والكولسترولwww.tartoos.com قد تؤدي إلى ترسب وتراكم الصفائح الدهنية في الأوعية الدموية التي تغذي العين , كما يعيق عملية تدفق الدم وتزويد العين بما تحتاج إليه , أما تناول طعام صحي مثل الجزر والذرة والكيوي واليقطين والكوسا , إضافة إلى العنب الأحمر والبازلاء الخضراء , والخيار والفلفل الأخضر والسلري والشمام والبطاطا الحلوة والمشمش المجفف فإنه يساعد في حماية العين من الآثار المؤذية والمشكلات الخطرة . ويرى أن الطماطم ومنتجاتها إلى جانب الفواكه والخضراوات الطازجة والمتنوعة www.tartoos.com, لا سيما الأنواع الورقية الداكنة قد تفيد أيضا في المحافظ على قوة البصر عند المسنين .www.tartoos.com

 © 2008 LBCI Corporation. All rights reserved Eng.Hanna Ata Lahoud.