|
مياه الصنبور تزيد مخاطر الزهايمر
حذر باحثون علميون من أن شرب مياه الصنبور المحتوية على
النحاس قد تزيد خطر الإصابة بمرض الزهايمر, خصوصا إذا ترافق مع تناول طعام
دسم .www.tartoos.com
وأوضح العلماء أن النحاس يتحد مع الكوليسترول وقد يمنع
الدماغ من إزالة البروتين الذي ينتج صفائح الأميلويد المسببة للزهايمر .www.tartoos.com
ووجد الباحثون في دراستهم التي نشرتها أحداث الأكاديمية
الوطنية الأمريكية للعلوم, وأجروها على أرانب تم إطعامها أغذية غنية
بالكوليسترول, أنها أصيبت بصفائح بيتا أميلويد أقل عندما شربت الماء
المقطر, مقارنة بالمجموعة التي شربت مياه الصنبور .
واكتشف الخبراء وجود كميات ملحوظة من النحاس في مياه الحنفية
المخصصة للأرانب الناشئة في المختبرات المستخدمة في بحوث الزهايمر, لذا
قاموا بإضافة مقدار ضئيل منه إلى الماء المقطر وإعطائه للأرانب مع غذاء غني
السعرات, بهدف تحديد ارتباط النحاس بالمرض .www.tartoos.com
ولاحظ هؤلاء أن الأرانب التي تغذت على مضافات النحاس لمدة
عشرة أسابيع, أصيبوا بصفائح بروتينية أكثر في الدماغ وموادها الرئيسة التي
تعرف باسم التراكيب الصفائحية الشيخوخية , وكانت أقل قدرة على تعلم المهمات
الحركية الصعبة, مقارنة بالأرانب التي تغذت على الكوليسترول وشربت ماء صافي
مقطر .www.tartoos.com
|