|
معلومات مفيدة للوقاية من أوجاع المعدة
www.tartoos.com
-
ازيلي الجليد من اللحم بوضعه في قعر البراد .
-
اطبخي اللحم بعد زوال الجليد بصورة كاملة ، فيجب أن ترتفع حرارته الى 75
درجة سيلسوس .
-
لا تهرولي لتقديم الطعام قبل أن يصبح جاهزاً .
-
يجب وضع الفضلات في البراد في اسرع وقت ممكن . وتجنبي أن تبرد إلى 5 درجات
سيلسوس أو أقل ، ولا يجب المحافظة عليها اكثر من 3 أيام .
-
لاتضعي الفضلات في البرد قبل أن تبرد إذا كانت ساخنة ، فالأكل الساخن يسخن
المأكولات الأخرى الموجودة في البراد مما يحفز نمو الجراثيم المسببة للتسمم
الموجودة فيها إلى مستويات خطرة .
www.tartoos.com
-
لا تعيدي تسخين الفضلات أكثر من مرة واحدة .
-
تجنبي الإفراط في استهلاك الكحول والمأكولات التي تحتوي على كميات كبيرة من
المواد الدهنية أو الملح .
-
اشربي كثيراً من الماء لتجنب الاجتفاف .
-
إذا أصيب الأولاد الذين تزيد أعمارهم عن 6 سنوات بالإجتفاف نتيجة للإسهال ،
فبالإمكان إعطاؤهم الأملاح المضادة للإجتفاف عن طريق الشرب .
www.tartoos.com |