البطاطا الباردة افضل

أخبار سارة لعشاق البططا مع السلطة . فالبطاطا المسلوقة والمستعملة باردة في السلطة تفيد أكثر من التي تؤكل ساخنة . www.tartoos.com

والتكوين الكيميائي للنشاء الذي تحتويه البطاطا يختلف باختلاف الصنف والطريقة التي يؤكل بها . www.tartoos.comwww.tartoos.com

العلماء في مركز الأبحاث الغذائية في النروج أخضعوا متطوعين لاختبار أكل قسم منهم البطاطا المهروسة ساخنة وقسم آخر البطاطا المسلوقة مبردة فوجدوا أن مستوى السكر في الدم للذين أكلوا البطاطا باردة ارتفع إلى ذروته من الذين أكلوها ساخنة ، مما يؤكد أن البطاطا الباردة تحتوي نسبة عالية من الطاقة لآكلها . www.tartoos.com