|
الأسرار الستة لتخفيف الوزن
1-
لا تأكل إلا عندما تشعر بالجوع :
هذه عادة قد تبدو
صعبة تطبيق عند الذين يتبعون حميات متقطعة . فقد تعلموا خلال
الحميات التي لا تحصى والتي اعتمدوها أن عليهم تجاهل الإحساس
بالجوع ، وهو مايخشونه لأنه قد يفسد كل حميتهم . وقد بينت
الدراسات أن الدماغ يتطلب 20 دقيقة قبل أن يسجل مركز الشبع فيه
الإحساس بالإمتلاء . في هذه ال 20 دقيقة قد يستهلك الجائع
كميات مفرطة من الطعام خاصة إن كان يأكل بسرعة ، كما هي حال
معظم الذين يتبعون حميات ، والطريقة الأفضل للتخلص من هذه
العادة هي بقضاء أسبوعين باخيار الإحساس بالجوع ومراقبته ،
والهدف من ذلك هو أن يتعلم المرء أن يأكل عندما يحس بالجوع
وليس عندما يكون متضوراً أو على العكس غير جائع ، ولكن في
النقطة الوسط ، لأنه في الحالتين يسهل الإفراط في الأكل سواء
من خلال سوء تقدير كمية الطعام التي نحتاجها عندما يكون
متتضورين جوعاً .
طرطوس.كوم
2-
كُل فقط ما يكفي ليشعرك بالإكتفاء وليس بالإمتلاء :

هذه هي القاعدة
الذهبية ، أن لا يشعر المرء بالتخمة . ومرة أخرى يجب مراقبة
حاجة الجسم ، والخطو الأولى هي محاولة تخفيض كمية الطعام
بنسبة 25 في المئة من المعتاد ، ولكن الأهم هو تناول الكمية
ببطء كبير ومضغها جيداً . انتظر بعد ذلك 20 دقيقة وراقب شهيتك
إن كنت لا تزال تشعر بالجوع ، وتشير كل الاحتمالات أنك ستشعر
أنك شبعت دون أن تشعر بالتخمة . إن أحسست أنك مازلت جائعاً
فتناول كمية إضافية وعد وانتظر 10 دقائق ، وسوف تدهش عندما
تطبق هذه الحمية كم أنك شعرت بالشبع من كمية الطعام أقل بكثير
مما كنت تلتهمه سابقاً ، وكم أنك تتمتع بالحيوية والطاقة على
عكس الشعور بالتخمة والتعب والكسل بعد ابتلاع كمية كبيرة
وبسرعة .
طرطوس.كومwww.tartoos.com
3-
تلذذ بالطعام :
فهذا شرط مهم جداً
، لك الحق به . والأمر لا يقتصر على النكهة فقط ، بل أخذ الوقت
الكافي للإحساس بالمضغ والطعم تحت الأسنان ، ناهيك عن اللون
والرائحة . تمهل قليلاً وسوف تلاحظ كم أن نكهة الطعام قد تغيرت
. قليل من الناس يستمتعون بالحلوى أو الأطعمة الأخرى بنفس
الطريقة التي كانوا يحسون بها عندما كانوا صغاراً . صحيح أن
الأذواق تتغير ، لكن في المقابل فإن التهام الطعام بسرعة
يمنعنا من الإستمتاع بنكته ، وهذه هي مشكلة النهمين فإنهم
يكونون مشغولين جداً بالأكل بعد الحرمان منه لدرجة تحول دون
التمتع به . لذا يعتبر التعرف إلى ما تحبه وما نكرهه جزءاً
مهماً من الأسلوب الصحيح في التغذية .
طرطوس.كوم
4-
تعلم أن تميز بين الجوع والتوق الشديد للطعام :
www.tartoos.com
أفضل وسيلة لإشباع
الجوع هي تناول الطعام الصحي واللذيذ التي يجعلك تشعر بأنك
بحالة جيدة وبأنك مفعم بالحيوية والطاقة ، أما النهم فهو إحساس
مختلف تماماً ويمكنك أن تختبره من دون إي إحساس بالجوع ،
ومردّه إلى شعور البعض بعدم الإكتفاء أو بالخشية بأنهم لا
ينالون من طعام معين يحبونه بقوة ما يشبع رغبتهم ، خصوصاً
عندما يخضعون أنفسهم لحماية قاسية . على هؤلاء إعادة النظر
بموقفهم العام من الطعام وأن يفكروا ملياً . ومثال على ذلك .
ربما كنت تحب الشوكولا أو التشيبس كثيراً ، ولكن عندما تفرط في
تناوله تكون منشغلاً جداً بالأكل . توقف قليلاً ولا شك أنك سوف
تلاحظ أنك لا تتمتع بطعمه بالقدر التي تمتعت به في القضمات
الأولى . وقد اعترف الكثيرون بعد التجربة أنهم بعدما حاولوا
تناول أول خمس قطع بهدوء وبطء ، أحسوا أن القطع المتبقة دسمة
جداً أو مدهنة لدرجة أنهم لم يستطيعوا إكمالها . ولا شك أنه من
يتناول قطعة ضخمة من الشوكولا سوف يشعر بالغثيان وبطعم مدهن في
فمه .
طرطوس.كومwww.tartoos.com
5-
تعرف إلى الحوافز :
يعترف معظم الذين
يتبعون الحميات بأنهم يعانون من دوافع تدفعهم للأكل ، لا
يستطيعون التحكم بها ، إن بعض الأشخاص لا يفرطون في تناول
الطعام عندما يعانون من الإجهاد فحسب ، بل تحت وطأة المناسبات
الاجتماعية ، فعندما يتعرف الشخص السمين إلى الحافز الذي يدفعه
للأكل ، سوف يستطيع البدء بالقيام بتغييرات تدريجية مع مرور
الوقت ، ويكمن السر في تقسيم الاستراتيجيات بحسب نوع كل محفز .
فإن كان دافعك للأكل هو الملل ، لم لا تشغلي نفسك بتقليم
أظافرك ، أو تنظيم ألبوم الصور أو تريب المنزل ، كتغيير مكان
بعض التحف ؟ إما إن كان ما يدفعك إلى الثلاجة هو الإنفعالات
السلبية فبادري حالاً إلى محاربة الغضب والإحباط بالخروج من
المنزل ولو لمدة عشر دقائق فقط ، كالسير قليلاً في الهواء
الطلق ، أو أخذ فنجان قهوة عند الجارة أو دخول غرفة النوم
والإستلقاء ومزاولة التنفس العميق والاسترخاء لمدة عشر دقائق
أيضاً ، وهي كفيلة بتهدئتك أو على الأقل عدم حثّك على الطعام
ونسيانه لفترة .
طرطوس.كومwww.tartoos.com
6-
اجعل النمط الغذائي السليم عادة دائمة :
الإحتفاظ بدفتر
يوميات يساعدك كثيراً للتعرف إلى ما تأكله وكيفية تناول الطعام
، تدون فيه أيضاً أحاسيسك أو الأوضاع التي دفعتك إلى الإفراط
في الأكل . ومن المفيد أيضاً أن تسجل نوع الطعام الذي ترغب
جداً بالإكثار منه قبل تناوله وكيف تشعر حياله ، وفي معظم
الأحيان ستساعدك هذه الخطوة على التخلي عن الشرهة من الإجهاد ،
خصوصاً وأن الدراسات قد أثبتت أن الأشخاص الذين يمارسون أي نوع
من الرياضة باستمرار يحافظون على استقرار الوزن . في جميع
الأحوال ، تأكد من أنك تقوم بالأمور تمتعلك سواء كان السير أو
السباحة أو ركوب الدراجة أو الرقص .
طرطوس.كومwww.tartoos.com
واحرص أيضاً على أن
تتبع الإختيار في الطعام أيضاً ، والهدف هو تطوير عادات سليمة
تستطيع أن تعتمدها على المدى الطويل ، عوضاً عن اتباع برامج
رياضية غير واقعية وحميات صارمة ينتهي بك الأمر أن تضعها على
الرف .
طرطوس.كومwww.tartoos.com |